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Miellerie de Grand Sud

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Nos principaux produits

Miel de forêt sèche de l’Androy

La Miellerie du Grand Sud propose trois formats de conditionnement :

  • • Un pot en verre de 430g, encaissée par lot de 9
  • • Un seau de 2,5 kg pour les professionnels et les gourmands
  • • Un seau scellé de 20 kg pour le stockage et les ventes en gros

De la cire purifiée

  • • De la cire de 1 kg
  • • Plaquette de 250 g

Miellerie Grand Sud

Saveurs Sud Malagasy ou SSM est un label créé par Nathalie Rasambomanana et déposé à l’OMAPI Madagascar. Cette marque a vu le jour en 2003 avec la production de confiture de figue de barbarie communément appelé confiture de « raketa ». Ses activités se sont étendus avec la production de pâtisserie et de de miel par la suite. Et depuis 2007, la Miellerie Grand Sud, après la sollicitation d’un ONG, commercialise les miels produits par les habitants de la forêt.

Produits exclusifs

Actuellement, la collecte s’effectue exclusivement en forêt sèche de l’Androy, dans le district Tsihombe. Elle fournit un miel de forêt et un miel d’agave qui sont connus par leurs vertus thérapeutiques en raison de la variété de la flore butinée par les abeilles (baobab, vahona et raketa et autres). Ces produits sont très sollicités. L’environnement ne permet qu’une seule collecte annuelle vers le mois de février et le mois de mars.

Aide aux paysans

La Miellerie du Grand Sud participe avec les ONG à la formation des apiculteurs pour une meilleure production, en matière de qualité, d’hygiène et de quantité. Les conditions d’hygiène à l’achat sont très strictes.

Nos coordonnées

Miellerie de Grand Sud
B.P. : 248 Ampamakiambato
+261 32 02 79 688
mielsud@yahoo.fr
http://cara-mg.com/miellerie-de-grand-sud/